青ばら
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    青ばら(ヒトエグサ)は緑藻海藻で、
    佃煮原料としてよく使われ、
    最近では寿司ネタ、
    コンビニの具材にも利用されています。
    三重県はヒトエグサ養殖生産量が全国1位で、
    全国シェアの 60~70%を占めています。
    株式会社福井では品質向上のため、
    異物除去にも力を入れています。

    青ばら
用途例

用途例

青ばらみそ汁